新闻详情
百宜饲料的无抗时代：抗应激+抑菌+营养免疫
发布时间：
2020-06-17
来源：
2020年7月1日起，饲料中不准添加抗生素！不准添加抗生素！不准添加抗生素！重要的事情说3遍！
饲料禁抗是大势所趋
我国养殖业的饲料工业化是以散养户占主体开始的，为了应对不同的养殖环境，保证动物生长性能，药物饲料添加剂在饲料工业发展过程中获得了广泛应用。但随着养殖中抗生素用量的增加，耐药性问题日益严峻，药物残留问题也日益突出，给食品安全和公共卫生安全带来风险隐患，人民群众也高度关注细菌耐药性、药物残留超标等问题。目前食品安全的关注点主要是抗生素残留问题，而解决药残最重要一步就是饲料无抗。禁止在饲料中添加抗生素则是缓解细菌耐药性问题的关键步骤。因此，为维护动物产品质量安全和公共卫生安全，“饲料禁抗”是大势所趋，是民心所向。
养殖场禁止非处方药物的添加
为防止抗生素通过自配料或代加工等方式加入饲料，6月16日农业农村部发布了第307号公告，要求养殖者自行配制饲料的，应当利用自有设施设备，供自有养殖动物使用；自配料不得对外提供，不得以代加工、租赁设施设备以及其他任何方式对外提供配制服务。
饲料禁抗要求改善养殖环境
长期以来，我国养殖业对抗生素的依赖性较大，特别是对饲养条件较差的养殖场及幼龄动物的保护有很大作用。饲料禁抗后，若养殖方式不升级，养殖场将会在一定程度上遇到生产方面的问题和困难，所以改善当前养殖环境及优化管理方式非常重要。在目前阶段下，如果全面实行“饲料禁抗”，有可能会引发养殖业生产水平下降和养殖现场治疗用抗生素的大量增加问题。
图：2019年我国抗生素使用量17.3万吨，56%为动物所用
百宜饲料的无抗时代：抗应激+抑菌+营养免疫
饲料禁抗对于我国养殖业来说是一个不小的挑战，需要饲料和养殖业加快推广饲用抗生素减量替代方案，积极做好应对。面对饲料禁抗带来的挑战，我们也迎来了百宜的无抗时代：“抗应激+抑菌+营养免疫”。所谓抗应激就是通过改善养殖环境和提供抗应激的饲料减少动物产生的一系列非特异性全身适应性反应，再通过菌酶协同等生物手段产生大量抗菌抑菌物质保护动物健康，同时通过合理的营养提高动物机体自身的免疫力。百宜的饲料无抗，由抗应激、生物抑菌、营养免疫协同组成，多措并举，为养殖户保驾护航。
自“禁抗”公告发放以来，湖南百宜高度重视，提前停止了抗生素的采购，并于2020年6月实现了全部饲料产品的无抗。为了这一天，湖南百宜已经准备了5年，5年来湖南百宜不断改良“替抗”、“无抗”方案，反复试验证实湖南百宜无抗猪料方案的可行性。湖南百宜坚持做好“抗应激+抑菌+营养免疫”，将养猪和用料结合起来，为养殖下游的食品安全提供保障。
湖南百宜未雨绸缪，重视技术储备，5年前就开始无抗饲料的研发，在引入欧美先进无抗配方技术的支持下，与中科院、四川农业大学、湖南农业大学等科研院所深入合作，用国内领先的技术和工艺实力快速占领科技高地，推出独具特色的一次膨胀二次低温制粒教乳料产品，并在2019年建成投产了自动化高端预混料生产基地，先进的工艺设备为无抗饲料的开发打好了坚实的基础。
为了迎接生物时代的到来，百宜公司于2019年初建成投产了独立的饲料原料酶解和发酵预处理车间，选用独特的立体式预处理方式，自动化车阵式生物处理能对多种原料进行精细化处理，能有效提高饲料原料吸收率，降低抗营养因子，助力无抗教乳料、无抗全价料、无抗浓预料的顺利开发。
生物发酵饲料在欧洲禁抗后快速发展，也必将在我国无抗时代得到广泛应用。饲料原料经过特定微生物发酵后，抗营养因子可有效降解，饲料消化率显著提高。生物发酵饲料具有抑菌和调肠道功能，并具有较好的适口性，可提高动物采食量及生长性能。发酵饲料富含益生菌、酶、有机酸、小肽及多种生物处理产物，生物饲料的大量应用被认为是一种非常有前景的替抗方案。
养殖场生产成绩不能只靠单一环节，湖南百宜从种苗、营养、疾病防治、环境控制、饲养管理等方面着手，提供系统解决方案，环环相扣，相互作用，推动养殖场提效降本，为客户创造更大价值。百宜的饲料无抗由抗应激、生物抑菌、营养免疫协同组成，多措并举，为养殖户保驾护航，不仅有利于动物自身免疫力和生产性能的提高，更有利人类环境的保护。
（撰文丨技术中心：周相超、王冰、唐小懿）